La quantité de protéines varie selon la recette. La Barre CRISP Noix de Coco apporte 12 g de protéines par barre, tout comme la version Citron Meringué. La version Fruits Rouges en apporte 11 g, tandis que la version Cacao en apporte 8,5 g. Les valeurs nutritionnelles diffèrent donc légèrement d’une saveur à l’autre.