Le fondant au chocolat protéiné contient-il du gluten et du lactose ?

Présence de gluten. Le Fondant chocolat protéiné contient notamment du gluten de blé et des fibres de blé. Il ne convient donc pas aux personnes suivant une alimentation sans gluten.

Présence de lactose. La recette contient également des protéines de lait.

Présence d’autres allergènes. Des œufs et du soja. Le produit peut par ailleurs contenir des traces de crustacés, poissons, fruits à coque et céleri.