Oui, la gaufrette protéinée peut être consommée pendant un effort d’endurance ou d’ultra-endurance, notamment au début de l’effort lorsque les aliments solides sont encore généralement bien tolérés. Sa texture croustillante nécessite toutefois de mâcher, ce qui peut la rendre moins pratique à mesure que l’intensité ou la durée de l’effort augmente.