Les vitamines du groupe B sont un ensemble de vitamines hydrosolubles qui participent à différentes fonctions de l’organisme. Elles ne jouent donc pas toutes exactement le même rôle.
La vitamine B5, ou acide pantothénique, contribue notamment au métabolisme énergétique normal, à la synthèse et au métabolisme des hormones stéroïdes, de la vitamine D et de certains neurotransmetteurs. Elle contribue également à réduire la fatigue et à des performances intellectuelles normales.