Le psyllium blond se distingue par sa très forte teneur en fibres solubles. Les fibres représentent 90%, dont 55,25 % de fibres solubles.
Les fibres solubles ont la particularité d’absorber l’eau et de former un gel. À l’inverse, de nombreuses autres sources alimentaires apportent davantage de fibres insolubles. Si vous souhaitez un mélange de fibres solubles et insolubles, tournez vous vers notre Multi Fibres.
Le psyllium constitue donc une façon simple de diversifier et compléter ses apports en fibres, en particulier lorsque l’alimentation quotidienne en apporte insuffisamment.