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Whey performance française, protéines en poudre française, saveur cacao, 1Defy Nutrition Sportive Made in Bourgogne Made in France

Whey Performance – Protéine

4,99 € TTC

Prix TTC et hors frais de livraison

25 portions par sachet de 750 g

Saveurs
Cacao
Conditionnement
Développement et maintien de la masse musculaire
Développement et maintien de la masse musculaire
Faible en lactose
Faible en lactose
Recette gourmande
Recette gourmande

Qu’est-ce que la Whey ?

Sachet de Whey performance sur un terrain de padel - 1Defy Nutrition Sportive Made in Bourgogne

La whey, aussi appelée protéine de lactosérum, est une protéine naturellement présente dans le lait de vache. Lors de la fabrication du fromage, le lait se sépare en deux fractions : les protéines solides (la caséine) et la partie liquide appelée lactosérum. C’est à partir de ce lactosérum que l’on extrait la whey.

Une fois isolée et filtrée, cette protéine est transformée en poudre afin de concentrer sa teneur en protéines et d’en faciliter l’utilisation au quotidien.

Une protéine naturellement complète

La whey est particulièrement appréciée car elle fait partie des protéines dites “complètes”. Cela signifie qu’elle contient l’ensemble des acides aminés essentiels, indispensables au fonctionnement de l’organisme, mais que celui-ci ne peut pas produire lui-même.

Parmi ces acides aminés essentiels se trouvent les BCAA (leucine, isoleucine, valine), qui sont directement impliqués dans les besoins protéiques liés à l’activité physique et à l’alimentation quotidienne.

Les points forts de la Whey Performance

Riche en protéines et en acides aminés essentiels

La Whey Performance est naturellement riche en protéines, qui contribuent au maintien et au développement de la masse musculaire dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.

Elle contient également des acides aminés essentiels, dont les BCAA (leucine, isoleucine et valine). Ces acides aminés ne pouvant pas être synthétisés par l’organisme, ils doivent être apportés par l’alimentation quotidienne.

Faible teneur en lactose

Grâce à sa faible teneur en lactose, elle convient également aux personnes sensibles au lactose, en offrant une digestion généralement plus confortable que certaines protéines plus riches en lactose.

Contribution au maintien et au développement musculaire

Les protéines jouent un rôle essentiel dans l’organisme. Elles contribuent notamment au maintien et au développement de la masse musculaire, ce qui en fait un nutriment clé pour les personnes actives et les sportifs, quel que soit leur niveau.

Une qualité protéique adaptée aux sportifs

Grâce à sa composition et à son profil en acides aminés, la Whey Performance est particulièrement appréciée dans le cadre d’une pratique sportive régulière, notamment pour compléter les apports en protéines au quotidien.

Polyvalence et facilité d’utilisation

Sachet de Whey performance sur un terrain d'athlétisme, 1Defy Nutrition Sportive Made in Bourgogne

La Whey Performance s’intègre facilement dans votre routine quotidienne, selon vos objectifs et vos préférences.

  • Avant l’entraînement : pour compléter les apports en protéines dans le cadre d’une alimentation équilibrée
  • Après l’entraînement : pour accompagner la récupération nutritionnelle et soutenir les apports en protéines
  • Au quotidien : en collation pour enrichir simplement votre alimentation en protéines

Une protéine aussi utile en cuisine

La Whey Performance est particulièrement polyvalente et peut être intégrée dans de nombreuses recettes du quotidien.

Elle peut être utilisée dans des smoothies, pancakes, porridges ou autres recettes maison, permettant d’augmenter facilement la teneur en protéines de vos préparations, sans modifier radicalement leur texture lorsqu’elle est bien incorporée.

Pour ceux qui recherchent plus de plaisir gustatif, les versions aromatisées offrent une alternative pratique et gourmande à consommer simplement en shaker ou dans des recettes.

Caractéristiques produits

  • Saveurs : Cacao, Citron, Vanille, Nature, Ananas, Pêche
  • Conditionnement : Sachet 750 g, Sachet dose dégustation

Ingrédients :

Comment prendre votre shaker de Whey Performance ?

  1. Versez 300 ml d’eau dans votre Shaker 1Defy, ou de lait écrémé ou de boisson végétale.
  2. Ajoutez 30 g de poudre (soit 1 dosette) de Whey Performance dans votre shaker.
  3. Secouez, c’est prêt !

 

Quand prendre votre boisson protéinée Whey Performance ?

  • Avant ou après l’effort.

 

Nos conseils d’utilisations

  • Prendre 1 à 2 dosettes par jour.
  • À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, et d’un mode de vie sain.
  • Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
  • Tenir hors de portée des enfants.
  • Produits réservés aux adultes, exceptées les femmes enceintes ou allaitantes.
  • À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Whey Performance - Protéine – Cacao – Sachet 750 g

  • 25 g de protéines par portion
  • 5.5 g de BCAA par portion
  • Pauvre en graisse <2%
  • Pauvre en sucres <2%
  • Faible en lactose <0.5%

Whey Performance - Protéine – Cacao – Sachet dose dégustation

  • 25 g de protéines par portion
  • 5.5 g de BCAA par portion
  • Pauvre en graisse <2%
  • Pauvre en sucres <2%
  • Faible en lactose <0.5%

Whey Performance - Protéine – Citron – Sachet 750 g

  • 25 g de protéines par portion
  • 5.6 g de BCAA par portion
  • Pauvre en graisse <1.5%
  • Pauvre en sucres <1.5%
  • Faible en lactose <0.5%

Whey Performance - Protéine – Citron – Sachet dose dégustation

  • 25 g de protéines par portion
  • 5.6 g de BCAA par portion
  • Pauvre en graisse <1.5%
  • Pauvre en sucres <1.5%
  • Faible en lactose <0.5%

Whey Performance - Protéine – Vanille – Sachet 750 g

  • 25 g de protéines par portion
  • 5.6 g de BCAA par portion
  • Pauvre en graisse <1.5%
  • Pauvre en sucres <1,5%
  • Faible en lactose <0.5%

Whey Performance - Protéine – Vanille – Sachet dose dégustation

  • 25 g de protéines par portion
  • 5.6 g de BCAA par portion
  • Pauvre en graisse <1.5%
  • Pauvre en sucres <1,5%
  • Faible en lactose <0.5%

Whey Performance - Protéine – Pêche – Sachet 750 g

  • 26 g de protéines par portion
  • 5.7 g de BCAA par portion
  • Pauvre en graisse <1.5%
  • Pauvre en sucres <1.5%
  • Faible en lactose <0.5%

Whey Performance - Protéine – Pêche – Sachet dose dégustation

  • 26 g de protéines par portion
  • 5.7 g de BCAA par portion
  • Pauvre en graisse <1.5%
  • Pauvre en sucres <1.5%
  • Faible en lactose <0.5%

Whey Performance - Protéine – Nature – Sachet 750 g

  • 26 g de protéines par portion
  • 5.8 g de BCAA par portion
  • Pauvre en graisse <1.5%
  • Pauvre en sucres <1.5%
  • Faible en lactose <0.5%

Whey Performance - Protéine – Nature – Sachet dose dégustation

  • 26 g de protéines par portion
  • 5.8 g de BCAA par portion
  • Pauvre en graisse <1.5%
  • Pauvre en sucres <1.5%
  • Faible en lactose <0.5%

Whey Performance - Protéine – Ananas – Sachet 750 g

  • 25 g de protéines par portion
  • 5.6 g de BCAA par portion
  • Pauvre en graisse <1.4%
  • Pauvre en sucres <1.8%
  • Faible en lactose <0.5%

Whey Performance - Protéine – Ananas – Sachet dose dégustation

  • 25 g de protéines par portion
  • 5.6 g de BCAA par portion
  • Pauvre en graisse <1.4%
  • Pauvre en sucres <1.8%
  • Faible en lactose <0.5%

La différence se situe principalement au niveau du degré de purification et de transformation du lactosérum utilisé comme matière première.

La whey classique utilise généralement du concentré de protéines de lactosérum (WPC) ou de l’isolat (WPI).

  • Le concentré résulte d’une séparation et d’une concentration des protéines du lactosérum. Selon sa concentration, il conserve davantage de lactose, de matières grasses et d’autres composants.
  • L’isolat subit une purification plus poussée grâce à différents procédés de filtration. Ces procédés réduisent fortement la quantité de lactose, de matières grasses et de composants non protéiques. L’isolat atteint ainsi généralement 90 % ou plus de protéines sur matière sèche.

La Clear Whey utilise également du lactosérum, généralement sous forme d’isolat de protéines. Une filtration poussée élimine la majorité du lactose et des matières grasses naturellement présents. L’isolat présente ainsi une forte teneur en protéines et très peuvoire pas de glucides et de lipides. Après séchage, le fabricant réalise une acidification et un ajustement contrôlé du pH. Ces étapes modifient le comportement des protéines lorsqu’elles se dissolvent dans l’eau. Elles permettent ainsi d’obtenir une boisson claire, fluide, légère et acidulée, caractéristique de la Clear Whey.

La Whey Performance correspond à notre whey classique. Elle repose principalement sur un isolat de protéines de lactosérum, auquel nous ajoutons des arômes et un édulcorant. Son objectif est de fournir une source de protéines naturellement riche en acides aminés essentiels et en BCAA.

La Pro 3P adopte une formulation différente. Elle associe un concentré de protéines de lactosérum à du collagène Peptan®, ainsi qu’à des BCAA 2.1.1, des arômes et un édulcorant. Elle apporte donc deux sources de protéines complémentaires : les protéines de lactosérum et les peptides de collagène.

La quantité de protéines à consommer par jour dépends de votre activité sportive ainsi que de la fréquence des entrainements.

  • 0,8 à 1 g/kg de poids corporels pour une personne ne pratiquant pas ou peu d’activité physique
  • 1 à 1,2 g/kg de pc. dans le cas d’une activité légère
  • 1,2 à 1,6 g/kg de pc. pour les sports d’endurance et à intermittence
  • 1,6 à 2,2 g/kg de pc. dans le cas de sport de force ou de prise de masse

Si vous souhaitez avoir plus d’informations, vous pouvez lire notre article : Protéines : quels sont les besoins et comment les couvrir ?

La quantité de protéines à consommer dépend de vos besoins journaliers et de votre alimentation quotidienne. Il n’existe donc pas de quantité universelle adaptée à tout le monde.

Nous vous recommandons de privilégier les sources de protéines issues d’aliments bruts. La protéine en poudre peut ensuite compléter votre alimentation lorsque vos apports ne suffisent pas à couvrir vos besoins. Selon votre situation, 1 à 2 shakers par jour peuvent ainsi compléter efficacement vos apports en protéines.

Prendre plusieurs shakers de protéines par jour n’est pas dangereux pour les adultes en bonne santé. Pour en savoir plus, on explique tout dans notre article dédié.

Oui. Notre Whey Performance est faible en lactose. Elle peut donc convenir à certaines personnes sensibles ou intolérantes au lactose, selon leur niveau de tolérance.

En cas d’intolérance au lactose, nous vous recommandons toutefois de demander conseil à votre médecin avant de consommer notre Whey Performance.

Les Protéines Natives proviennent directement du lait et conservent leur structure grâce à un procédé de filtration doux.

La whey classique utilise généralement du concentré de protéines de lactosérum (WPC) ou de l’isolat (WPI).

  • Le concentré résulte d’une séparation et d’une concentration des protéines du lactosérum. Selon sa concentration, il conserve davantage de lactose, de matières grasses et d’autres composants.
  • L’isolat subit une purification plus poussée grâce à différents procédés de filtration. Ces procédés réduisent fortement la quantité de lactose, de matières grasses et de composants non protéiques. L’isolat atteint ainsi généralement 90 % ou plus de protéines sur matière sèche.

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