Boisson protéinée Shake Sèche

Le shake sèche a été spécialement pour les sportifs ayant un objectif de sèche. Il contient de la protéine de lactosérum et de la caséine. La protéine de lactosérum a un pouvoir d’absorption rapide qui va te permettre de libérer les protéines pour ta récupération. La caséine elle va être diffusée lentement et te permettra de limiter l’effet catabolique (dégradation musculaire) entre les repas et la nuit. Le shake sèche est riche en protéines, ce qui vous permettra de maintenir votre masse musculaire et contient également des fibres qui vont stimuler ta satiété. Il contient aussi de la carnitine qui va t’aider a continuer la combustion des graisses après l'entraînement ainsi que t’aider pour récupérer.

Sa composition est spécifiquement dédiée aux objectifs de sèche sportives. 

Ce qui fait la différence entre une protéine native et non native est le processus de fabrication. La protéine native est dite non dénaturée car contrairement aux protéines non native, elle est extraite à froid. Elle est donc intacte. Ce n'est pas le cas des Whey, qui sont extraite à haute température. Ce procédé va avoir pour effet, de dégrader certains acides aminés, les rendant moins assimilables. 

Il ne faut donc pas seulement regarder la teneur de protéines mais aussi son procédé de fabrication !

On pourra aussi citer la matière première utilisée pour fabriquer la whey. Très souvent, la protéine est produite à partir de sous-produits de l'industrie fromagère. Or, la ProWhey Iso est produite à partir de lait de Normandie. 

La traçabilité fait partie d'un gage de qualité que nous souhaitons conserver. 

Avoir une alimentation saine et équilibrée nécessite de choisir des aliments avec des matières premières de qualité ainsi que des procédés de fabrication préservant la teneur en nutriments des produits !

Les besoins protéiques journaliers dépendent de nombreux facteurs. En fonction des objectifs physiques, sportifs ou esthétiques, les besoins pourront changer. De la même manière deux personnes ayant le même objectif ne consommeront pas la même quantité de protéine car cela dépend également du poids. En effet, les recommandations sont réalisées à partir du poids de corps des individus. Avoir une complémentation en protéine de poudre via notre ProWhey Iso par exemple, te permettra de répondre à coup sûr à tes besoins. Cela sera particulièrement important dans le cadre d'objectif sportif. 

Pour savoir précisément quelle quantité de protéines tes nécessaires au quotidien, rend toi dans la rubrique blog pour lire l'article "quelle quantité de protéine au quotidien? ". 

Les fibres sont présentes dans quasiment tous nos programmes nutritionnels. Elles permettent de réguler le transit et d'améliorer votre microbiote intestinal. Avoir une bonne santé intestinale, te permettra de prévenir de nombreuses maladies en boostant ton système immunitaire.

Les fibres ont également un rôle très important dans la régulation de notre faim. En effet, ne possédant pas les enzymes digestives capables de digérer les fibres, nous les fermentons dans le côlon. Cela va notamment conférer un pouvoir de satiété important aux aliments riches en fibres. Les fibres sont donc essentielles au sein d'une alimentation saine et équilibrée et d'autant plus lorsqu'il y a un objectif de minceur ou sèche.

Nous utilisons dans nos recettes Minceur ou Sportives principalement l'inuline car c'est une fibre en poudre issue de la racine de chicorée (endives). Elle a cette qualité de bien se dissoudre dans tous les liquides ou autres préparations fromage blanc etc ... Mais surtout de n'avoir aucun goût, ni texture, donc elle n'altère pas vos mets préférés.

Chez 1Defy, aucune concession n'est faite au niveau du goût ! Nous mettons un point d'honneur à avoir des produits de qualité et savoureux. Nous utilisons des arômes naturels ainsi que du stévia pour obtenir nos saveurs uniques. Nous sommes aussi à l'écoute de nos consommateurs pour ajuster nos recettes en fonctions de vos préférences.

La L-carnitine est produite naturellement dans notre corps, plusieurs études confirment qu'un taux de carnitine élevé peut générer des effets positifs sur les performances et la récupération. En cas de déficit en L-carnitine, l'organisme ne puisera pas généralement dans les réserves de graisses, mais dans les protéines pour trouver l'énergie lors de gros efforts physiques. La L-carnitine permet de conserver les protéines destinées à la masse musculaire et d'optimiser les résultats attendus.

La base de nos programme nutritionnels est un déficit calorique journalier pour atteindre le nombre de calories adapté a chaque personne selon ses objectifs. Les sportifs souhaitants optimiser leur masse musculaire et minimiser la masse graisseuse en période de sèche savent bien que la L-Carnitine est leur meilleur allier pour atteindre leur objectif minceur. 

Retrouvez toutes les informations sur la L-Carnitine dans la rubrique coach

La protéine saveur pure comme son nom l'indique n'a aucun de goût. Elle convient donc aux puristes qui voudront uniquement de la protéine dans leur produit.

Pour les autres, vous pouvez par exemple enrichir certaines de vos préparations culinaires avec de la pure. Vous pouvez aussi ajouter a votre protéine pure du quick arôma. Celui-ci vous permettra d'aromatiser a votre convenance votre protéine et de varier facilement les saveurs ! 

Tout d'abord, il convient de bien faire la différence entre une saveur "nature" et notre saveur "pure".

Par "pure", nous attendons un produit dans lequel nous n'avons pas ajouté d'arômes, d'émulsifiants, d'édulcorants, texturants, d'agents de charge et d'acidifiants. Pour un produit comme la protéine, la version pure contient seulement de la protéine. 

Cette version est idéale pour enrichir en nutriments vos préparations culinaires sans modifier le goût de celle-ci.

Dans une optique de manger mieux, consommer des produits avec une liste d'ingrédients courte est l'un des premiers conseils à appliquer. La version pure entre parfaitement dans ces critères. 

L'autre avantage des versions pures est leur prix ! En effet, acheter des produits purs chez 1Defy sera plus économique et vous permettra d'utiliser d'autres produits pour satisfaire votre objectif. 

La stevia (Rébaudioside A pure à + de 97% ) est un édulcorant de très haute qualité que la nature met à notre disposition et qui nous offre bien plus que sa saveur naturellement sucrée : Le Rébaudioside A est extraits de ses feuilles de façon naturelle par un principe d'infusion des feuilles et donne son goût sucré à nos différentes préparations en poudre. Grâce à cet édulcorant naturel, nous pouvons supprimer tous les glucides et calories superflus de nos recettes. En cela, ils dépassent largement les qualités organoleptiques des édulcorants industriels utilisés par d'autres fabricants et se place comme seul édulcorant végétale extrait de façon naturelle.